コメント一覧

1. • 1. 名無し@1/46
   • 2019年10月12日 18:06
   • ID:jQjiEmFY0
   • これ弟子がやらかしたっぽいな
2. • 2. 名無し@1/46
   • 2019年10月12日 18:08
   • ID:xxi9swQB0
   • ご主人が居なくなって代替わりと言うか、別の人が経営、板場に立ったら星が無くなったって、完全にそいつの所為じゃねえか。
3. • 3. 名無し@1/46
   • 2019年10月12日 18:14
   • ID:h4MlbvgS0
   • 三ツ星だったのに一気に無くなったのか……むしろ飛鳥は荒木さんが居る時に食べれてよかったね。
4. • 4. 名無し@1/46
   • 2019年10月12日 18:33
   • ID:8ODTp8by0
   • 寿司屋じゃなくても、小さな店ならシェフの交代で星が消えるのはよくあるよ
     その年はいったん星を消して、様子を見ながら調査する
     本家ミシュランが一定の信頼を得ているのは、こういうところだと思う
5. • 5. 名無し@1/46
   • 2019年10月12日 18:41
   • ID:ha6GeF.G0
   • 荒木って店が軌道に乗ったらそれ捨てて別の土地に行くな
     自己顕示欲の化け物みたいなもんなんだろうな
6. • 6. 名無し@1/46
   • 2019年10月12日 19:41
   • ID:2NjEfDSK0
   • ミシュランは、「味」で評価してるんじゃなくて、「名前」で評価してるんだから、
     ビッグネームがいなくなれば星がなくなるのは当然だろうな。
     そもそも、タイヤ屋さんのちょっとしたドライブガイドブックなんだから、
     大騒ぎするのはバカバカしいぞ。
7. • 7. 名無し@1/46
   • 2019年10月12日 20:29
   • ID:igvfGBRn0
   • ミシュランマンの呪いだね。
8. • 8. 名無し@1/46
   • 2019年10月12日 20:49
   • ID:p2RfH.oN0
   • 弟子だから同じ評価になることはまず無いと思うけどまあ常連さんは逆によかったんではないのwww
9. • 9. 名無し@1/46
   • 2019年10月12日 21:24
   • ID:avAzoGpk0
   • 飛鳥の本名って何？宮崎重明？
10. • 10. 名無し@1/46
    • 2019年10月12日 21:37
    • ID:I.eaJokQ0
    • でも、勝手に星つけられて、結果常連が来なくなって星消えた瞬間店つぶれたとかもあるからね
      そもそもミシュランガイドって本来は車で近く通ったら寄るべき店ってはずだし
11. • 11. 名無し@1/46
    • 2019年10月12日 22:22
    • ID:x.x8Gdae0
    • ミシュランガイドに載った蕎麦屋で食べたことあるけど、別に美味くも不味くも無い普通の味だったな。よくわからん。
12. • 12. 名無し@1/46
    • 2019年10月13日 03:09
    • ID:znC3TBeK0
    • >>11
      同じ経験あるわ店の名誉もあるから細かくは言わないが近畿の某県の蕎麦屋では？
13. • 13. 名無し@1/46
    • 2019年10月13日 04:13
    • ID:WF0yHPRw0
    • ミシュランだかなんだかしらんがそんなもん気にする方がおかしい
      得体のしれない外人連中が他国に来て勝手に付けてる評価とか…馬鹿馬鹿しい
14. • 14. 名無し@1/46
    • 2019年10月13日 11:52
    • ID:SQi.uyyK0
    • ※7
      一番納得のいく説明だった
15. • 15. 名無し@1/46
    • 2019年10月13日 14:10
    • ID:su0obpOH0
    • 常連客が離れてるわけでもないみたいだからいいんじゃない？
16. • 16. 名無し@1/46
    • 2019年11月08日 16:46
    • ID:Ac4XAj9b0
    • >>11
      調査の時だけ、いつも以上に良い食材で本気出す
      って今、放送中のドラマでやってたけど、本当なのかな
17. • 17. 名無し@1/46
    • 2019年11月21日 23:07
    • ID:UkwQV9Rq0
    • 金川の個人PVはミシュランガイドの星3店に行くだな
18. • 18. 名無し@1/46
    • 2019年11月25日 14:15
    • ID:OUxvJID10
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